あおぞらファーム＆ガーデンの自社菜園には、

色々な野菜が育っています。

プチヴェール、ブロッコリー、ロマネスコ、

ダイコン、ハクサイ等々。

今は元気に育っている野菜ですが、

この場所は本来農地ではなく、以前は街中の住宅地だったのです。

“2019年8月の様子”

解体された住宅のガラを撤去して、

土づくりを行い、研究菜園として利用しています。

街中の住宅跡地という過酷な条件ですが、

無農薬・有機栽培で、元気な野菜が育ってほしいと願っています。

“収穫が近いカブ”

by teranishi