2022.02.27
家庭菜園のこと
自社菜園の野菜たち ~プチヴェール収穫~

宅地跡を再利用した研究菜園で、プチヴェールが育ってきました。
プチヴェールは、芽キャベツとケールの交配で誕生した比較的新しい野菜。
結球しない芽キャベツで、わき目を収穫します。
カロテン、ビタミンC、鉄分、カルシウムなど栄養が豊富です。
まだまだ暑い昨年の8月下旬、小さな苗を植え付けました。
真夏の暑い時期なので、しっかりと水やりをし、
アオムシなど害虫に注意しながら育てました。
昨年の10月頃の様子です。
追肥を行い、元気に育ってきました。
でも、昨年の秋は気温の高い状況が続いたので、
害虫対策には苦労しました。
農薬は使わず、
基本テデトール(手で取る)と防虫ネットの併用です。
昨年の11月頃の様子です。
随分と大きく育ちました。
気温も下がってきて、害虫の出現もマシになりました。
そして今年2月になり、プチヴェールが育ってきたようです。
いよいよ収穫です!
by teranishi
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